網(wǎng)上有很多關(guān)于錢盒商戶通pos機(jī)是正規(guī)的嗎,北京今起實(shí)施的外賣新規(guī)竟然還有商家的知識(shí),也有很多人為大家解答關(guān)于錢盒商戶通pos機(jī)是正規(guī)的嗎的問(wèn)題,今天pos機(jī)之家(www.shbwcl.net)為大家整理了關(guān)于這方面的知識(shí),讓我們一起來(lái)看下吧!
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錢盒商戶通pos機(jī)是正規(guī)的嗎
導(dǎo) 讀
今天(4月1號(hào))起,北京《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)餐飲安全管理規(guī)范》實(shí)施。規(guī)定外賣商家打包外送食品應(yīng)使用開(kāi)啟后無(wú)法復(fù)原的封簽或一次性外包裝袋等。
商家、騎手、外賣平臺(tái)等都知曉這一規(guī)定嗎?
如果消費(fèi)者收到的餐品封簽有打開(kāi)過(guò)的痕跡該怎么辦呢?
又該如何維權(quán)呢?
針對(duì)新規(guī)
還有外賣騎手、商家不知曉
昨天(31日)下午,節(jié)目組先是在街頭采訪了多位外賣騎手,針對(duì)即將實(shí)施的新規(guī),有人知曉,有人并不清楚,并表示商家給什么餐他們就送什么餐。
(圖片引自網(wǎng)絡(luò))
記者:
您知道這個(gè)規(guī)定嗎?
騎手1:
知道。
騎手2:
我知道,公司說(shuō)了,并說(shuō)如果沒(méi)有這個(gè)封簽的話,外賣不讓拿。
記者:
您覺(jué)得這個(gè)規(guī)定怎么樣?
騎手2:
好處的話就是如果餐沒(méi)少,騎手也可能動(dòng)過(guò)手腳,封簽會(huì)讓消費(fèi)者放心。
騎手1:
挺好的,這是對(duì)顧客的一種負(fù)責(zé)任表現(xiàn),也是對(duì)消費(fèi)者食品安全的保護(hù)。
騎手3:
大的商家現(xiàn)在全都有那個(gè)封簽,不能打開(kāi),打開(kāi)就不能復(fù)原。
騎手4:
還有的商家用那個(gè)拉鎖,那個(gè)一拉上誰(shuí)也打不開(kāi)。
騎手3:
封簽粘好以后,比如說(shuō)餐品灑了,你想把那個(gè)湯倒出來(lái),或者是想清理一下袋子,是沒(méi)辦法清理的。那個(gè)簽一撕就復(fù)原不了了。
記者:
也就是說(shuō),現(xiàn)在有商家已經(jīng)在這么做了?
騎手4:
早就有了。
騎手3:
去年就有,誰(shuí)也打不開(kāi)的。
騎手4:
還有商家是用那種鎖扣的
騎手3:
小吊梨湯都是鎖扣。
記者:
今天起,全北京都統(tǒng)一實(shí)施這個(gè)規(guī)定您知道嗎?
騎手3:
我們不知道。
騎手4:
跟我們又沒(méi)有關(guān)系,商家給我們什么,我們就送什么,你問(wèn)我們知不知道沒(méi)用,你應(yīng)該問(wèn)商家接到通知了沒(méi)有?
隨后,節(jié)目組又走訪了多家餐飲門店,既包括平價(jià)的美食檔口,也包括經(jīng)營(yíng)多年的老字號(hào)和高檔餐館。同樣,有的商家知曉外賣封簽的新規(guī),有的商家竟還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō),還有的則是早就自行實(shí)施封簽的措施了:
今天起,所有送外賣的都得有封簽,您知道嗎?
商家1:
嗯。對(duì),封簽,明天開(kāi)始。:
商家2:
不知道,經(jīng)理沒(méi)告訴我們。
記者:
也就是目前還不知道?
商家2:
嗯。但我哥那個(gè)檔口已經(jīng)在用封簽好長(zhǎng)時(shí)間了。因?yàn)樗龅牟推肥菐模菀诪ⅲ械尿T手不小心把湯灑了的話,就會(huì)給換湯,客人收到后會(huì)覺(jué)得跟店里的味道不一樣,就會(huì)給差評(píng)。后來(lái),我哥就在平臺(tái)上寫(xiě)了,如果封簽打開(kāi)了,客人可以拒絕收餐。
商家3:
我們家的外賣盒子都是一次性的,盒子外面都是有封簽的。
記者:
一直都有(封簽)是吧?
商家3:
對(duì),打不開(kāi)的,封簽上面都有我們的LOGO(標(biāo)志)。
記者:
您這兒知道從今天起起北京所有的外賣都得帶封簽嗎?
商家4:
這個(gè)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)。
沒(méi)有通知呢,真有的話美團(tuán)和餓了么應(yīng)該都會(huì)通知我們的。
餓了么說(shuō)會(huì)通知商家
美團(tuán)說(shuō)不知曉新規(guī)
順藤摸瓜,節(jié)目組又電話咨詢了餓了么和美團(tuán)兩大外賣平臺(tái)的客服,餓了么雖然說(shuō)會(huì)將新規(guī)內(nèi)容通知到所有入住平臺(tái)的餐飲商戶,但不排除有的商戶會(huì)不知道,美團(tuán)則表示不清楚外賣封簽的規(guī)定:
(圖片引自網(wǎng)絡(luò))
記者:
餓了么平臺(tái)這邊所有入駐的北京地區(qū)的商家都知曉這個(gè)規(guī)定嗎?
餓了么客服:
對(duì),如果出臺(tái)的話這邊都會(huì)通知到的。
記者:
如果說(shuō)有的外賣商家沒(méi)有提供封簽或一次性外包裝袋的話,還能正常出餐,讓騎手去送餐嗎?
餓了么客服:
也有可能吧,也有可能有商家不知曉新規(guī)。如果給您送過(guò)去了,您這邊是可以拒收的,或者直接撥打我們的熱線。
記者:
也就是說(shuō)沒(méi)有封簽的,但還是會(huì)先送餐?
餓了么客服:
對(duì),因?yàn)榭赡苡械纳碳視?huì)不知道。
記者:
所有入駐美團(tuán)平臺(tái)的商家,以及所有美團(tuán)的騎手都知曉這個(gè)規(guī)定嗎?
美團(tuán)客服:
目前我們這方面還沒(méi)有拿到具體的一個(gè)情況通知,需要去進(jìn)行核實(shí)。
為何騎手、商家、外賣平臺(tái)
知曉率這么低?
針對(duì)這么多騎手、商家、外賣平臺(tái)不知曉新規(guī)的情況,北京國(guó)際商貿(mào)中心研究基地首席專家賴陽(yáng)表示,一是要加大宣傳,二是外賣平臺(tái)應(yīng)切實(shí)負(fù)起通知到位的責(zé)任,甚至可以提供相應(yīng)的封簽給商家:
賴陽(yáng):
第一,宣傳還得加強(qiáng),應(yīng)該讓所有的外賣商家都知道。
第二,我覺(jué)得外賣服務(wù)平臺(tái)應(yīng)該盡到告知所有與其合作的商家新規(guī)內(nèi)容的責(zé)任。
甚至我覺(jué)得外賣平臺(tái)都應(yīng)該對(duì)接相應(yīng)封簽的這個(gè)服務(wù)。比如,商家不知道封簽去哪里領(lǐng),不知道在哪獲得,是不是平臺(tái)這邊可以安排騎手去取餐的時(shí)候,順道就把這個(gè)封簽給商家?guī)н^(guò)去。
收到的餐品封簽不完好
外賣平臺(tái)難辭其咎
餓了么客服說(shuō),當(dāng)消費(fèi)者收到?jīng)]有封簽的餐品時(shí)可以拒收。那如果收到的餐品封簽并不完好或者有打開(kāi)過(guò)的痕跡,這時(shí)誰(shuí)該為此負(fù)責(zé)呢?賴陽(yáng)表示,外賣平臺(tái)有著不可推卸的責(zé)任:
賴陽(yáng):
外賣送到消費(fèi)者這里,只要封簽有問(wèn)題,那么平臺(tái)就應(yīng)該承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
因?yàn)榈较M(fèi)者手里的餐品封簽,如果是商家沒(méi)有封好,那么騎手取貨的時(shí)候就應(yīng)該及時(shí)發(fā)并提醒商家進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化封裝。
其次,如果說(shuō)商家那邊封裝的很好,到消費(fèi)者那里還是出現(xiàn)了問(wèn)題,那一定是騎手送的過(guò)程中出現(xiàn)了食品運(yùn)輸中的安全問(wèn)題,所以平臺(tái)也要承擔(dān)責(zé)任。
律師認(rèn)為
封簽出問(wèn)題 可向騎手或商家追責(zé)
北京中盾律師事務(wù)所主任張建鋒從法律角度為我們闡述了,如果消費(fèi)者收到的餐品封簽有打開(kāi)過(guò)的痕跡該如何維權(quán)以及找誰(shuí)索賠的問(wèn)題:
(圖片引自網(wǎng)絡(luò))
張建鋒:
因?yàn)橥赓u人員有責(zé)任有義務(wù)負(fù)責(zé)安全完好無(wú)損的運(yùn)輸食品到消費(fèi)者手中。外賣人員就屬于食品的運(yùn)輸人員,承擔(dān)食品運(yùn)輸?shù)娜藨?yīng)該承擔(dān)安全完好無(wú)損運(yùn)輸食品的法律責(zé)任。
食品的運(yùn)輸要遵循食品安全法的有關(guān)規(guī)定,如果外賣人員有證據(jù)證明封口的破損不是自己在運(yùn)輸過(guò)程中造成的,那么外賣人員是可以向食品的生產(chǎn)廠家索賠的,外賣人員和生產(chǎn)食品的廠家對(duì)于食品的安全是承擔(dān)連帶法律責(zé)任的。
發(fā)生上述情況,消費(fèi)者對(duì)于食品安全問(wèn)題,既可以向外賣人員追責(zé),也可以向食品的生產(chǎn)廠家來(lái)追責(zé),還可以同時(shí)向兩者一起追責(zé)。
外賣封簽只是食品安全的一個(gè)方面
應(yīng)多管齊下確保外賣食品安全
據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)中心發(fā)布的第49次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,截至去年底,我國(guó)外賣用戶規(guī)模已達(dá)5.44億,這么多人的飲食安全容不得半點(diǎn)虛假。
(圖片引自網(wǎng)絡(luò))
民以食為天,有了封簽,外賣食品的安全問(wèn)題是否就可以高枕無(wú)憂了呢?
對(duì)此,北京國(guó)際商貿(mào)中心研究基地首席專家賴陽(yáng)表示,外賣封簽只是食品安全的一個(gè)方面,要想更安全,就該多管齊下:
賴陽(yáng):
外賣食品的安全是一個(gè)綜合的管理體系,既包括產(chǎn)品加工、打包封簽這個(gè)過(guò)程中的安全,也包括運(yùn)輸途中的安全。
運(yùn)輸途中的安全既包括可能存在的外賣員擅自打開(kāi)餐盒,甚至添加了一些有害的東西,或者是偷吃偷拿了餐品,也包括運(yùn)輸過(guò)程中的不嚴(yán)謹(jǐn),比如溫濕度的管理控制不好,導(dǎo)致食品到達(dá)消費(fèi)者手中出現(xiàn)安全的問(wèn)題,這些都是有可能的。
所以,整個(gè)全流程都應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)安全的管理。這里既包括標(biāo)準(zhǔn)化封簽,也包括運(yùn)輸途中相應(yīng)的一系列保證食品安全的流程操作規(guī)范。
比如說(shuō),保溫處理的操作規(guī)范,保存取送等等各個(gè)環(huán)節(jié)操作的一些規(guī)范細(xì)節(jié)。這需要外賣平臺(tái)公司對(duì)于騎手不僅僅是要培訓(xùn),而且應(yīng)當(dāng)是把相應(yīng)的一些技術(shù)規(guī)范形成企業(yè)運(yùn)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn),甚至將來(lái)能發(fā)展成行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)甚至國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
今天您點(diǎn)外賣了么?
對(duì)于外賣封簽這個(gè)新規(guī)您怎么看?
內(nèi)容轉(zhuǎn)自:1039新聞早班車微信公眾號(hào)
來(lái)源: 北京交通廣播
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